De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
- gegevens in oranje zijn aanklikbaar -
klik hier voor meer info over de gemeente
Gemeente Sint-Niklaas (Saint-Nicolas)
Sector VOEDINGSNIJVERHEID: Uitslagen
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 99 | 99 | 2 | 99 | 5 | 104 | 101 | 2 | 103 | 200 | 7 | 207 | 2,61 |
| Fabricage van dranken | 26 | 26 | 53 | 32 | 5 | 37 | 88 | 0 | 88 | 120 | 5 | 125 | 1,58 |
| Fabricage van meel | 7 | 7 | 49 | 10 | 1 | 11 | 13 | 0 | 13 | 23 | 1 | 24 | 0,30 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 2 | 0 | 2 | 6 | 0 | 6 | 0,08 |
| Totaal | 136 | 136 | 104 | 145 | 11 | 156 | 204 | 2 | 206 | 349 | 13 | 362 | 4,57 |