




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 15 | 15 | 0 | 13 | 2 | 15 | 1 | 1 | 2 | 14 | 3 | 17 | 3,79 |
| Fabricage van dranken | 2 | 2 | 5 | 2 | 0 | 2 | 8 | 1 | 9 | 10 | 1 | 11 | 2,45 |
| Fabricage van meel | 3 | 3 | 4 | 3 | 0 | 3 | 6 | 0 | 6 | 9 | 0 | 9 | 2,00 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,22 |
| Totaal | 21 | 21 | 9 | 19 | 2 | 21 | 15 | 2 | 17 | 34 | 4 | 38 | 8,46 |