De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
- gegevens in oranje zijn aanklikbaar -
klik hier voor meer info over de gemeente
Gemeente Ruiselede
Sector VOEDINGSNIJVERHEID: Uitslagen
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 20 | 20 | 0 | 19 | 1 | 20 | 17 | 0 | 17 | 36 | 1 | 37 | 3,07 |
| Fabricage van dranken | 3 | 3 | 0 | 3 | 1 | 4 | 6 | 0 | 6 | 9 | 1 | 10 | 0,83 |
| Fabricage van meel | 10 | 10 | 28 | 7 | 0 | 7 | 16 | 0 | 16 | 23 | 0 | 23 | 1,91 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 0,58 |
| Totaal | 36 | 36 | 28 | 32 | 2 | 34 | 43 | 0 | 43 | 75 | 2 | 77 | 6,40 |