De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
- gegevens in oranje zijn aanklikbaar -
klik hier voor meer info over de gemeente
Gemeente Ruddervoorde
Sector VOEDINGSNIJVERHEID: Uitslagen
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 19 | 19 | 0 | 18 | 1 | 19 | 8 | 0 | 8 | 26 | 1 | 27 | 5,71 |
| Fabricage van dranken | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 7 | 0 | 7 | 10 | 0 | 10 | 2,11 |
| Fabricage van meel | 5 | 5 | 28 | 4 | 0 | 4 | 12 | 0 | 12 | 16 | 0 | 16 | 3,38 |
| Totaal | 27 | 27 | 28 | 25 | 1 | 26 | 27 | 0 | 27 | 52 | 1 | 53 | 11,21 |