De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 66 | 66 | 0 | 66 | 9 | 75 | 31 | 0 | 31 | 97 | 9 | 106 | 2,25 |
Conservennijverheid | 1 | 1 | 0 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 6 | 0 | 6 | 0,13 |
Fabricage van dranken | 7 | 8 | 42 | 11 | 1 | 12 | 60 | 0 | 60 | 71 | 1 | 72 | 1,53 |
Fabricage van meel | 9 | 10 | 20 | 8 | 2 | 10 | 6 | 0 | 6 | 14 | 2 | 16 | 0,34 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 25 | 25 | 24 | 25 | 2 | 27 | 38 | 33 | 71 | 63 | 35 | 98 | 2,08 |
Totaal | 108 | 110 | 86 | 112 | 14 | 126 | 139 | 33 | 172 | 251 | 47 | 298 | 6,33 |