De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 14 | 14 | 0 | 11 | 3 | 14 | 2 | 0 | 2 | 13 | 3 | 16 | 3,84 |
Fabricage van dranken | 5 | 5 | 44 | 6 | 0 | 6 | 37 | 0 | 37 | 43 | 0 | 43 | 10,31 |
Fabricage van meel | 7 | 7 | 75 | 10 | 1 | 11 | 22 | 0 | 22 | 32 | 1 | 33 | 7,91 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 3 | 3 | 0 | 2 | 0 | 2 | 7 | 0 | 7 | 9 | 0 | 9 | 2,16 |
Totaal | 29 | 29 | 119 | 29 | 4 | 33 | 68 | 0 | 68 | 97 | 4 | 101 | 24,22 |