De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 46 | 46 | 0 | 42 | 4 | 46 | 23 | 0 | 23 | 65 | 4 | 69 | 4,61 |
Fabricage van dranken | 15 | 15 | 3 | 13 | 3 | 16 | 26 | 0 | 26 | 39 | 3 | 42 | 2,81 |
Fabricage van meel | 10 | 10 | 61 | 11 | 1 | 12 | 10 | 0 | 10 | 21 | 1 | 22 | 1,47 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 0,27 |
Totaal | 73 | 73 | 64 | 68 | 8 | 76 | 61 | 0 | 61 | 129 | 8 | 137 | 9,15 |