De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 13 | 13 | 0 | 12 | 0 | 12 | 9 | 0 | 9 | 21 | 0 | 21 | 11,35 |
Fabricage van dranken | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 6 | 0 | 6 | 8 | 0 | 8 | 4,32 |
Fabricage van meel | 6 | 6 | 10 | 3 | 1 | 4 | 10 | 0 | 10 | 13 | 1 | 14 | 7,57 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 6 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,54 |
Totaal | 22 | 22 | 16 | 18 | 1 | 19 | 25 | 0 | 25 | 43 | 1 | 44 | 23,78 |