




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 13 | 13 | 0 | 12 | 0 | 12 | 10 | 0 | 10 | 22 | 0 | 22 | 9,95 |
| Fabricage van dranken | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 11 | 0 | 11 | 15 | 0 | 15 | 6,79 |
| Fabricage van meel | 5 | 5 | 14 | 5 | 0 | 5 | 9 | 0 | 9 | 14 | 0 | 14 | 6,33 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0,90 |
| Totaal | 24 | 24 | 14 | 23 | 0 | 23 | 30 | 0 | 30 | 53 | 0 | 53 | 23,98 |