De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 32 | 32 | 0 | 30 | 2 | 32 | 19 | 0 | 19 | 49 | 2 | 51 | 2,66 |
Fabricage van dranken | 7 | 7 | 10 | 7 | 1 | 8 | 28 | 0 | 28 | 35 | 1 | 36 | 1,88 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 40 | 4 | 0 | 4 | 8 | 0 | 8 | 12 | 0 | 12 | 0,63 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0,10 |
Totaal | 43 | 43 | 50 | 42 | 3 | 45 | 56 | 0 | 56 | 98 | 3 | 101 | 5,26 |