De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 103 | 103 | 0 | 94 | 17 | 111 | 106 | 1 | 107 | 200 | 18 | 218 | 3,37 |
Fabricage van dranken | 21 | 21 | 86 | 40 | 2 | 42 | 112 | 6 | 118 | 152 | 8 | 160 | 2,47 |
Fabricage van meel | 2 | 2 | 304 | 22 | 0 | 22 | 57 | 0 | 57 | 79 | 0 | 79 | 1,22 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 21 | 21 | 10 | 25 | 1 | 26 | 31 | 23 | 54 | 56 | 24 | 80 | 1,24 |
Totaal | 147 | 147 | 400 | 181 | 20 | 201 | 306 | 30 | 336 | 487 | 50 | 537 | 8,29 |