




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 11 | 11 | 0 | 10 | 4 | 14 | 0 | 0 | 0 | 10 | 4 | 14 | 16,28 |
| Fabricage van dranken | 1 | 1 | 0 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 5 | 0 | 5 | 5,81 |
| Fabricage van meel | 1 | 1 | 9 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 2,33 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 4 | 2 | 0 | 2 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 3,49 |
| Totaal | 15 | 15 | 13 | 15 | 4 | 19 | 5 | 0 | 5 | 20 | 4 | 24 | 27,91 |