De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 148 | 148 | 32 | 140 | 19 | 159 | 146 | 1 | 147 | 286 | 20 | 306 | 3,42 |
Conservennijverheid | 2 | 3 | 6 | 7 | 0 | 7 | 6 | 25 | 31 | 13 | 25 | 38 | 0,43 |
Fabricage van dranken | 29 | 29 | 158 | 56 | 3 | 59 | 261 | 1 | 262 | 317 | 4 | 321 | 3,59 |
Fabricage van meel | 9 | 9 | 85 | 9 | 1 | 10 | 33 | 3 | 36 | 42 | 4 | 46 | 0,51 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 9 | 10 | 0 | 6 | 0 | 6 | 36 | 0 | 36 | 42 | 0 | 42 | 0,47 |
Totaal | 197 | 199 | 281 | 218 | 23 | 241 | 482 | 30 | 512 | 700 | 53 | 753 | 8,43 |