




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 9 | 11 | 0 | 9 | 0 | 9 | 1 | 0 | 1 | 10 | 0 | 10 | 5,75 |
| Fabricage van dranken | 3 | 3 | 10 | 3 | 0 | 3 | 13 | 0 | 13 | 16 | 0 | 16 | 9,20 |
| Fabricage van meel | 10 | 11 | 0 | 7 | 0 | 7 | 12 | 0 | 12 | 19 | 0 | 19 | 10,92 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 2 | 1,15 |
| Totaal | 23 | 26 | 10 | 19 | 0 | 19 | 28 | 0 | 28 | 47 | 0 | 47 | 27,01 |