




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 9 | 9 | 0 | 8 | 1 | 9 | 5 | 0 | 5 | 13 | 1 | 14 | 9,59 |
| Fabricage van dranken | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 11 | 0 | 11 | 7,53 |
| Fabricage van meel | 1 | 1 | 7 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 2,05 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 1,37 |
| Totaal | 15 | 15 | 7 | 14 | 1 | 15 | 15 | 0 | 15 | 29 | 1 | 30 | 20,55 |