De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 68 | 68 | 0 | 62 | 6 | 68 | 59 | 0 | 59 | 121 | 6 | 127 | 3,52 |
Fabricage van dranken | 10 | 10 | 48 | 12 | 3 | 15 | 53 | 0 | 53 | 65 | 3 | 68 | 1,89 |
Fabricage van meel | 8 | 9 | 126 | 15 | 0 | 15 | 33 | 0 | 33 | 48 | 0 | 48 | 1,33 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 8 | 8 | 34 | 22 | 0 | 22 | 37 | 0 | 37 | 59 | 0 | 59 | 1,64 |
Totaal | 94 | 95 | 208 | 111 | 9 | 120 | 182 | 0 | 182 | 293 | 9 | 302 | 8,37 |