




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 31 | 31 | 0 | 28 | 3 | 31 | 12 | 0 | 12 | 40 | 3 | 43 | 2,62 |
| Fabricage van dranken | 8 | 8 | 64 | 11 | 3 | 14 | 34 | 0 | 34 | 45 | 3 | 48 | 2,93 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 3 | 0 | 3 | 1 | 0 | 1 | 4 | 0 | 4 | 0,24 |
| Totaal | 41 | 41 | 64 | 42 | 6 | 48 | 47 | 0 | 47 | 89 | 6 | 95 | 5,79 |