




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 20 | 20 | 3 | 20 | 1 | 21 | 25 | 0 | 25 | 45 | 1 | 46 | 2,58 |
| Conservennijverheid | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,06 |
| Fabricage van dranken | 2 | 2 | 16 | 3 | 0 | 3 | 16 | 0 | 16 | 19 | 0 | 19 | 1,06 |
| Fabricage van meel | 1 | 1 | 35 | 1 | 0 | 1 | 7 | 0 | 7 | 8 | 0 | 8 | 0,45 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 6 | 6 | 2 | 6 | 0 | 6 | 16 | 0 | 16 | 22 | 0 | 22 | 1,23 |
| Totaal | 30 | 30 | 56 | 31 | 1 | 32 | 64 | 0 | 64 | 95 | 1 | 96 | 5,38 |