De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 19 | 19 | 0 | 18 | 2 | 20 | 7 | 0 | 7 | 25 | 2 | 27 | 3,40 |
Fabricage van dranken | 3 | 3 | 0 | 4 | 2 | 6 | 9 | 0 | 9 | 13 | 2 | 15 | 1,89 |
Fabricage van meel | 6 | 6 | 22 | 4 | 2 | 6 | 17 | 0 | 17 | 21 | 2 | 23 | 2,90 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,38 |
Totaal | 29 | 29 | 22 | 27 | 6 | 33 | 35 | 0 | 35 | 62 | 6 | 68 | 8,56 |