De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 31 | 31 | 0 | 29 | 6 | 35 | 22 | 0 | 22 | 51 | 6 | 57 | 1,68 |
Fabricage van dranken | 8 | 8 | 75 | 14 | 0 | 14 | 53 | 0 | 53 | 67 | 0 | 67 | 1,98 |
Fabricage van meel | 5 | 5 | 0 | 6 | 0 | 6 | 5 | 0 | 5 | 11 | 0 | 11 | 0,32 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 10 | 10 | 74 | 12 | 1 | 13 | 26 | 24 | 50 | 38 | 25 | 63 | 1,86 |
Totaal | 54 | 54 | 149 | 61 | 7 | 68 | 106 | 24 | 130 | 167 | 31 | 198 | 5,84 |