De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 11 | 11 | 0 | 10 | 1 | 11 | 4 | 0 | 4 | 14 | 1 | 15 | 4,92 |
Fabricage van dranken | 2 | 2 | 4 | 1 | 1 | 2 | 11 | 0 | 11 | 12 | 1 | 13 | 4,26 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 0 | 2 | 0 | 2 | 5 | 0 | 5 | 7 | 0 | 7 | 2,30 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 4 | 4 | 0 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 6 | 0 | 6 | 1,97 |
Totaal | 20 | 20 | 4 | 15 | 2 | 17 | 24 | 0 | 24 | 39 | 2 | 41 | 13,44 |