De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 21 | 21 | 0 | 20 | 3 | 23 | 10 | 0 | 10 | 30 | 3 | 33 | 4,57 |
Fabricage van dranken | 5 | 5 | 6 | 5 | 3 | 8 | 10 | 0 | 10 | 15 | 3 | 18 | 2,49 |
Fabricage van meel | 9 | 9 | 4 | 7 | 0 | 7 | 7 | 0 | 7 | 14 | 0 | 14 | 1,94 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 4 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,42 |
Totaal | 37 | 37 | 14 | 33 | 6 | 39 | 29 | 0 | 29 | 62 | 6 | 68 | 9,42 |