De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 17 | 17 | 0 | 15 | 2 | 17 | 5 | 0 | 5 | 20 | 2 | 22 | 6,08 |
Fabricage van dranken | 5 | 5 | 5 | 9 | 0 | 9 | 26 | 0 | 26 | 35 | 0 | 35 | 9,67 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 32 | 4 | 0 | 4 | 4 | 0 | 4 | 8 | 0 | 8 | 2,21 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0,55 |
Totaal | 26 | 26 | 37 | 29 | 2 | 31 | 36 | 0 | 36 | 65 | 2 | 67 | 18,51 |