De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 9 | 9 | 0 | 8 | 3 | 11 | 1 | 1 | 2 | 9 | 4 | 13 | 7,18 |
Fabricage van dranken | 1 | 1 | 5 | 1 | 1 | 2 | 3 | 0 | 3 | 4 | 1 | 5 | 2,76 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 3 | 0 | 3 | 6 | 0 | 6 | 3,31 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 1,10 |
Totaal | 15 | 15 | 5 | 14 | 4 | 18 | 7 | 1 | 8 | 21 | 5 | 26 | 14,36 |