De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 54 | 54 | 0 | 52 | 2 | 54 | 58 | 0 | 58 | 110 | 2 | 112 | 6,82 |
Fabricage van dranken | 11 | 11 | 153 | 24 | 1 | 25 | 91 | 0 | 91 | 115 | 1 | 116 | 7,06 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 44 | 4 | 0 | 4 | 9 | 0 | 9 | 13 | 0 | 13 | 0,79 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 5 | 0 | 5 | 9 | 0 | 9 | 0,55 |
Totaal | 72 | 72 | 197 | 84 | 3 | 87 | 163 | 0 | 163 | 247 | 3 | 250 | 15,23 |