De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
- gegevens in oranje zijn aanklikbaar -
Sector VOEDINGSNIJVERHEID, arrondissement Namen: Uitslagen
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Fabricage van meel | 88 | 89 | 649 | 120 | 9 | 129 | 225 | 5 | 230 | 345 | 14 | 359 | 1,08 |
| Bakkerijen | 312 | 312 | 4 | 281 | 45 | 326 | 194 | 4 | 198 | 475 | 49 | 524 | 1,57 |
| Fabricage van suiker | 6 | 6 | 1099 | 81 | 1 | 82 | 1138 | 86 | 1224 | 1219 | 87 | 1306 | 3,92 |
| Fabricage van dranken | 97 | 98 | 303 | 165 | 11 | 176 | 428 | 21 | 449 | 593 | 32 | 625 | 1,87 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 34 | 39 | 10 | 38 | 1 | 39 | 38 | 23 | 61 | 76 | 24 | 100 | 0,30 |
| Totaal | 537 | 544 | 2065 | 685 | 67 | 752 | 2023 | 139 | 2162 | 2708 | 206 | 2914 | 8,74 |