De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Chocolade (produktie van) | 2 | 2 | 25 | 3 | 0 | 3 | 11 | 8 | 19 | 14 | 8 | 22 | 0,05 |
Cichoreifabrieken en -drogerijen | 2 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 2 | 0,00 |
Gebak, snoep (produktie van) [zie ook banketbakkerijen] | 4 | 4 | 0 | 2 | 0 | 2 | 12 | 0 | 12 | 14 | 0 | 14 | 0,03 |
Kunstijs (produktie van), koelinrichtingen | 1 | 1 | 40 | 8 | 1 | 9 | 4 | 0 | 4 | 12 | 1 | 13 | 0,03 |
Margarine (produktie van) | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 14 | 0 | 14 | 14 | 0 | 14 | 0,03 |
Wijntappers | 5 | 5 | 0 | 4 | 0 | 4 | 3 | 0 | 3 | 7 | 0 | 7 | 0,02 |
Totaal | 15 | 15 | 66 | 17 | 1 | 18 | 46 | 8 | 54 | 63 | 9 | 72 | 0,18 |