De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 146 | 148 | 0 | 127 | 21 | 148 | 26 | 4 | 30 | 153 | 25 | 178 | 2,22 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | 0,04 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 6 | 6 | 0 | 5 | 1 | 6 | 3 | 0 | 3 | 8 | 1 | 9 | 0,11 |
Totaal | 155 | 157 | 0 | 135 | 22 | 157 | 29 | 4 | 33 | 164 | 26 | 190 | 2,37 |