De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 155 | 155 | 0 | 148 | 7 | 155 | 41 | 2 | 43 | 189 | 9 | 198 | 1,26 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 6 | 6 | 0 | 6 | 0 | 6 | 4 | 0 | 4 | 10 | 0 | 10 | 0,06 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 9 | 9 | 0 | 8 | 1 | 9 | 7 | 0 | 7 | 15 | 1 | 16 | 0,10 |
Totaal | 170 | 170 | 0 | 162 | 8 | 170 | 52 | 2 | 54 | 214 | 10 | 224 | 1,42 |