De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 101 | 102 | 0 | 91 | 8 | 99 | 43 | 0 | 43 | 134 | 8 | 142 | 2,46 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 4 | 4 | 0 | 3 | 1 | 4 | 2 | 2 | 4 | 5 | 3 | 8 | 0,14 |
Totaal | 105 | 106 | 0 | 94 | 9 | 103 | 45 | 2 | 47 | 139 | 11 | 150 | 2,60 |