De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
Subsector Fabricage van dranken, arrondissement Gent: Uitslagen
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Brouwerijen | 66 | 66 | 167 | 71 | 10 | 81 | 216 | 0 | 216 | 287 | 10 | 297 | 0,46 |
| Brouwerijen-mouterijen | 127 | 127 | 480 | 148 | 18 | 166 | 637 | 0 | 637 | 785 | 18 | 803 | 1,24 |
| Distilleerderijen van geestrijke likeuren | 11 | 11 | 3 | 12 | 0 | 12 | 25 | 0 | 25 | 37 | 0 | 37 | 0,06 |
| Industriële bier- en jeneverdistilleerderijen en -slijperijen | 2 | 2 | 165 | 9 | 0 | 9 | 64 | 1 | 65 | 73 | 1 | 74 | 0,11 |
| Mouterijen | 2 | 2 | 15 | 1 | 0 | 1 | 10 | 0 | 10 | 11 | 0 | 11 | 0,02 |
| Spuitwaters, limonades (produktie van) | 11 | 12 | 2 | 10 | 1 | 11 | 29 | 1 | 30 | 39 | 2 | 41 | 0,06 |
| Totaal | 219 | 220 | 832 | 251 | 29 | 280 | 981 | 2 | 983 | 1232 | 31 | 1263 | 1,96 |