De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
Subsector Fabricage van specifieke voedingsprodukten, arrondissement Charleroi: Uitslagen
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Azijnfabrieken | 3 | 3 | 0 | 5 | 0 | 5 | 7 | 3 | 10 | 12 | 3 | 15 | 0,01 |
| Cichoreifabrieken en -drogerijen | 20 | 23 | 23 | 18 | 5 | 23 | 7 | 18 | 25 | 25 | 23 | 48 | 0,05 |
| Gebak, snoep (produktie van) [zie ook banketbakkerijen] | 5 | 5 | 0 | 4 | 2 | 6 | 5 | 0 | 5 | 9 | 2 | 11 | 0,01 |
| Kunstijs (produktie van), koelinrichtingen | 1 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,00 |
| Wijntappers | 12 | 12 | 0 | 8 | 0 | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 | 0 | 8 | 0,01 |
| Totaal | 41 | 45 | 23 | 36 | 7 | 43 | 21 | 21 | 42 | 57 | 28 | 85 | 0,08 |