De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 56 | 56 | 0 | 46 | 12 | 58 | 10 | 2 | 12 | 56 | 14 | 70 | 2,40 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 3 | 3 | 0 | 4 | 0 | 4 | 1 | 0 | 1 | 5 | 0 | 5 | 0,17 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0,07 |
Totaal | 61 | 61 | 0 | 52 | 12 | 64 | 11 | 2 | 13 | 63 | 14 | 77 | 2,64 |