De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 43 | 43 | 0 | 41 | 5 | 46 | 25 | 1 | 26 | 66 | 6 | 72 | 2,37 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,10 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 5 | 5 | 0 | 5 | 0 | 5 | 5 | 0 | 5 | 10 | 0 | 10 | 0,33 |
Totaal | 49 | 49 | 0 | 47 | 5 | 52 | 32 | 1 | 33 | 79 | 6 | 85 | 2,80 |