print_logo.jpg

Universiteit Gent
Vakgroep Geschiedenis
Historische Databank Lokale Statistieken

Nijverheidstelling 1896

Sector VOEDINGSNIJVERHEID, provincie West-Vlaanderen: Uitslagen


Subsectoren Bedrijven Personeel
In werking Totaal PK motoren Niet-arbeiders Arbeiders Totaal
Mannen Vrouwen Totaal Mannen Vrouwen Totaal Mannen Vrouwen Totaal % alle nijver- heden
Fabricage van meel772779189366756723924092415915616471,55
Bakkerijen2627263013247718826651625161641410220443064,07
Fabricage van suiker3390627027550955957795860,55
Conservennijverheid11124140145110616510750,07
Fabricage van dranken548557153061298710189521897250710026072,46
Fabricage van specifieke voedingsprodukten1861933791591417328066346439805190,49
Totaal4147417447253956356431253251035428928145997409,20