Nijverheidstelling 1896
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet-arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 43 | 43 | 0 | 41 | 2 | 43 | 20 | 0 | 20 | 61 | 2 | 63 | 2,63 |
| Banketbakkerijen en snoepproducenten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,04 |
| Totaal | 44 | 44 | 0 | 42 | 2 | 44 | 20 | 0 | 20 | 62 | 2 | 64 | 2,68 |