Universiteit Gent
Vakgroep Geschiedenis
Historische Databank Lokale Statistieken

Gemeente Antwerpen (Anvers)

Sector VOEDINGSNIJVERHEID: Uitslagen



Subsectoren	Bedrijven			Personeel
	In werking	Totaal	PK motoren	Niet-arbeiders			Arbeiders			Totaal
				Mannen	Vrouwen	Totaal	Mannen	Vrouwen	Totaal	Mannen	Vrouwen	Totaal	% alle nijver- heden
Bakkerijen	450	454	83	484	30	514	893	16	909	1377	46	1423	3,55
Conservennijverheid	4	4	90	33	1	34	45	100	145	78	101	179	0,45
Fabricage van dranken	66	67	961	206	4	210	774	13	787	980	17	997	2,49
Fabricage van meel	8	8	351	17	0	17	72	2	74	89	2	91	0,23
Fabricage van specifieke voedingsprodukten	71	73	936	177	1	178	626	191	817	803	192	995	2,48
Fabricage van suiker	15	16	262	133	3	136	544	69	613	677	72	749	1,87
Totaal	614	622	2683	1050	39	1089	2954	391	3345	4004	430	4434	11,07