| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet-arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 208 | 208 | 0 | 194 | 14 | 208 | 274 | 1 | 275 | 468 | 15 | 483 | 3,46 |
| Fabricage van dranken | 11 | 11 | 38 | 22 | 2 | 24 | 77 | 7 | 84 | 99 | 9 | 108 | 0,77 |
| Fabricage van meel | 3 | 3 | 114 | 8 | 1 | 9 | 30 | 0 | 30 | 38 | 1 | 39 | 0,28 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 8 | 8 | 25 | 7 | 0 | 7 | 26 | 8 | 34 | 33 | 8 | 41 | 0,29 |
| Totaal | 230 | 230 | 177 | 231 | 17 | 248 | 407 | 16 | 423 | 638 | 33 | 671 | 4,80 |