| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet-arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 19 | 19 | 0 | 17 | 3 | 20 | 18 | 0 | 18 | 35 | 3 | 38 | 1,07 |
| Fabricage van dranken | 6 | 6 | 14 | 6 | 0 | 6 | 15 | 0 | 15 | 21 | 0 | 21 | 0,59 |
| Fabricage van meel | 4 | 4 | 80 | 7 | 0 | 7 | 19 | 0 | 19 | 26 | 0 | 26 | 0,73 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 7 | 7 | 21 | 5 | 2 | 7 | 4 | 0 | 4 | 9 | 2 | 11 | 0,31 |
| Fabricage van suiker | 1 | 1 | 155 | 6 | 0 | 6 | 118 | 47 | 165 | 124 | 47 | 171 | 4,79 |
| Totaal | 37 | 37 | 270 | 41 | 5 | 46 | 174 | 47 | 221 | 215 | 52 | 267 | 7,48 |