| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet-arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 13 | 13 | 6 | 13 | 1 | 14 | 10 | 0 | 10 | 23 | 1 | 24 | 4,86 |
| Fabricage van dranken | 5 | 5 | 18 | 4 | 1 | 5 | 14 | 0 | 14 | 18 | 1 | 19 | 3,85 |
| Fabricage van meel | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0,40 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 3 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | 2 | 0,40 |
| Fabricage van suiker | 2 | 2 | 211 | 21 | 0 | 21 | 184 | 14 | 198 | 205 | 14 | 219 | 44,33 |
| Totaal | 22 | 22 | 238 | 39 | 3 | 42 | 209 | 15 | 224 | 248 | 18 | 266 | 53,85 |