| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet-arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 87 | 87 | 3 | 77 | 14 | 91 | 64 | 2 | 66 | 141 | 16 | 157 | 4,30 |
| Fabricage van dranken | 15 | 15 | 77 | 32 | 2 | 34 | 90 | 0 | 90 | 122 | 2 | 124 | 3,40 |
| Fabricage van meel | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 6 | 0 | 6 | 8 | 0 | 8 | 0,22 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 11 | 12 | 0 | 11 | 1 | 12 | 11 | 0 | 11 | 22 | 1 | 23 | 0,63 |
| Totaal | 115 | 116 | 80 | 122 | 17 | 139 | 171 | 2 | 173 | 293 | 19 | 312 | 8,55 |