| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet-arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 45 | 45 | 0 | 39 | 6 | 45 | 32 | 0 | 32 | 71 | 6 | 77 | 3,34 |
| Fabricage van dranken | 10 | 10 | 124 | 21 | 2 | 23 | 154 | 0 | 154 | 175 | 2 | 177 | 7,68 |
| Fabricage van meel | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 6 | 0 | 6 | 9 | 0 | 9 | 0,39 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 4 | 5 | 12 | 14 | 3 | 17 | 14 | 19 | 33 | 28 | 22 | 50 | 2,17 |
| Fabricage van suiker | 2 | 2 | 257 | 16 | 1 | 17 | 290 | 4 | 294 | 306 | 5 | 311 | 13,49 |
| Totaal | 64 | 65 | 393 | 93 | 12 | 105 | 496 | 23 | 519 | 589 | 35 | 624 | 27,06 |