print_logo.jpg

Universiteit Gent
Vakgroep Geschiedenis
Historische Databank Lokale Statistieken

Nijverheidstelling 1896

Sector VOEDINGSNIJVERHEID, arrondissement Leuven: Uitslagen



Subsectoren target= Bedrijven Personeel
In werking Totaal PK motoren Niet-arbeiders Arbeiders Totaal
Mannen Vrouwen Totaal Mannen Vrouwen Totaal Mannen Vrouwen Totaal % alle nijver- heden
Fabricage van meel1541562287218142325661567784157993,51
Bakkerijen46847323460244842533256713277403,25
Fabricage van suiker883453131013118551822037198618221689,53
Conservennijverheid116123129211311240,11
Fabricage van dranken1401435152601827810990109913591813776,05
Fabricage van specifieke voedingsprodukten32321301313220526221830,36
Totaal80381362851100591159381721540324917274519122,81